Инструкция по посадки блока с центральным клапаном
Снимаем веревку (резинку) с верхней части блока, открываем пакет и наливаем 1,2 л. воды. Затем завязываем или заклеиваем блок. Стерилизуем блок на водяной бане (в кипящей воде) в течение 2 часов, вынимаем только после полного остывания.
Делаем два надреза длиной 0,5 см. в днище пакета или ножницами срезаем уголки пакета для того, чтобы слить лишнюю воду, оставляем на 2 часа.
Развязываем или отклеиваем скотч от верхней части пакета. Протыкаем бумагу в верхней части центрального канала и засыпаем мицелий(1/2 контейнера на блок, лишнее посыпать сверху). Затем блок сверху, как можно герметичнее, закрываем (резинкой или скотчем). При выращивании Шиитаке сделать 2 надреза, в удобном месте, длинной 2-3 см. При выращивании шиитаке/эринги – надрезы не делаются, грибы освобождаются от пленки через 60 дней, когда весь блок станет коричневым, и на нем появятся зачатки плодовых тел в виде бугорков.
Подробное описание и наиболее распространненные ошибки, а также способы их устранения в инструкции прилогающейся к «Комплекту готовых грибных блоков»
